Purée de pommes de terre
PORTIONS |
4
portionsPRÉPARATION |
10
minutesCUISSON |
30
minutesTEMPS TOTAL |
40
minutesIngrédients
1000 g de pommes de terre
350 g de lait demi-écrémé
30 g de beurre
1/2 cuillère(s) à café de sel
1/2 cuillère(s) à café de muscade
Instructions
- Faire cuire les pommes de terres dans le lait ou à l’eau dans une casserole pendant 25mns
- Écraser les pommes de terres grossièrement ou mixer pour une texture lisse puis ajouter le beurre, la noix de muscade et le sel