Instructions

• Réhydrater la levure de boulanger dans de l’eau chaude et mélanger
• Ajouter la farine, le sucre, l’huile d’olive et le sel et pétrir
• Transvaser dans un saladier couvert d’un torchon et laisser lever pendant 1h30
• Séparer la pâte en plusieurs boules, faire des galettes et mettre au four pendant 10mns à 240° ou faire cuire à la poêle à feu doux individuellement