Crumble aux pommes
Recette de Matthieu R.
PERSONNES |
8
servingsPRÉPARATION |
15
minutesCUISSON |
30
minutesTEMPS TOTAL |
45
minutesIngrédients
160 g de farine
100 g de sucre roux
120 g de beurre mou
1000 g de pommes
1 cuillère(s) à soupe de jus de citron
1 cuillère(s) à café de cannelle
Instructions
- Préchauffer le four à 180°
- Mélanger la farine, le sucre et le beurre afin de former le crumble, réserver dans un bol à part
- Éplucher puis couper les pommes en morceaux afin de les faire cuire dans une casserole pendant 5mns avec le jus de citron et la cannelle
- Transvaser les pommes dans un plat à gratin, recouvrir du crumble puis enfourner pendant 30mns
